AMICI!
Wir sind vom 04.09. bis einschließlich 14.09. in Italien auf Einkaufstour.
In dieser Zeit werden eure Bestellungen nicht bearbeitet.
Tanti Saluti,
euer La Mamma Team Ausblenden
SERENO – Biologischer Sangiovese-Zweitwein aus den Colli Lucchesi
Der SERENO ist ein eleganter Zweitwein, dessen erste Abfüllung im Jahr 2016 erfolgte. Angebaut wird er auf zwei Hektar Rebfläche in der toskanischen Hügellandschaft der Colli Lucchesi bei Lucca. Der Wein besteht zu 85 % aus Sangiovese, ergänzt durch kleine Anteile traditioneller toskanischer Rebsorten wie Cigliegolo, Canaiolo und Ciliegiolo.
Dieser DOC-Rotwein spiegelt die typischen Eigenschaften der Region um Lucca wider: frische Frucht, ausgewogene Struktur und eine elegante Säure. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Durch die gezielte Ertragsreduzierung am Rebstock wird eine höhere Konzentration und Qualität erreicht – nach denselben hohen Standards wie bei den anderen Weinen des Weinguts.
Seit dem Jahrgang 2021 ist der SERENO offiziell als biologisch zertifizierter Wein klassifiziert. Damit verbindet er traditionellen toskanischen Charakter mit einem nachhaltigen Anbaukonzept und klarer Herkunft. Ein authentischer, regional geprägter Rotwein mit feinfruchtigem Profil und typischer Sangiovese-Typizität.
Villa Santo Stefano – Toskana erleben mit Wein, Olivenöl und Tradition
Villa Santo Stefano steht für hochwertige Weine und natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau – im Herzen der Toskana. Gegründet wurde das Weingut im Jahr 2001, als Wolfgang Reitzle das historische Anwesen Villa Bertolli nahe Lucca erwarb. Die ursprüngliche Fläche umfasste Olivenhaine und rund einen Hektar Weinbau. Heute zählt das Gut zu den aufstrebenden Qualitätsproduzenten der Region.
Authentisch restauriertes Anwesen mit langer Geschichte
Die Villa wurde mit viel Liebe zum Detail historisch restauriert und ist heute ein optimaler Standort für nachhaltige Landwirtschaft auf höchstem Niveau. Aufgrund der geografischen und klimatischen Gegebenheiten produziert Villa Santo Stefano heute Weine, die in der Region Lucca neue Maßstäbe setzen. Die Umbenennung in „Villa Santo Stefano“ geht auf die nahegelegene Kirche aus dem 9. Jahrhundert zurück, nachdem die ursprüngliche Bezeichnung „Bertolli“ markenrechtlich anderweitig vergeben war.
Weinbau in Lucca: Qualität trifft Herkunft
In der Nähe von Pieve Santo Stefano bei Lucca begann die Erfolgsgeschichte. Heute umfasst die Rebfläche in Lucca rund 6,5 Hektar, aufgeteilt auf Arsina und Pieve Santo Stefano. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen Grundsätzen, mit dem Ziel, die natürlichen Ressourcen langfristig zu bewahren. Jährlich entstehen hier etwa 60.000 Flaschen Wein und rund 4.000 Flaschen DOP-zertifiziertes Olivenöl in Spitzenqualität.
Zweites Weingut in der Maremma – Terroir mit Geschichte
Nach intensiver Suche wurde in der Maremma, bei Manciano südlich von Grosseto, ein zweiter Standort gefunden: 11 Hektar biologisch bewirtschaftete Rebflächen, geprägt von hoher Mineralität, Meeresnähe und optimalem Mikroklima. Das Gebiet ist historisch bedeutsam, besiedelt seit der Ursteinzeit und später im Besitz der Familien Aldobrandeschi, Orsini und der Medici.
Die dortigen Weinberge wurden mit großem Einsatz rekultiviert und tragen heute die Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Der erste Jahrgang Cabernet Franc aus dieser Lage kam 2022 in die Flasche und spiegelt das besondere Terroir eindrucksvoll wider.
In unmittelbarer Nähe: Thermen von Saturnia
Nur wenige Kilometer entfernt befinden sich die berühmten Thermen von Saturnia – eine der ältesten Thermalquellen Europas. Mit konstanten 37 °C und einer Schwefelquelle, die seit über 3.000 Jahren sprudelt, ist dies ein Ort tief verwurzelt in der Kultur der Etrusker – dem Urvolk der Toskana.
Villa Santo Stefano verbindet Geschichte, Natur, Handwerk und Genuss – mit einer klaren Vision für nachhaltigen Spitzenwein und exzellentes Olivenöl. Weitere Informationen zur Entwicklung, den Produkten und aktuellen Projekten sind auf der offiziellen Website des Weinguts zu finden.
Winzer
Villa Santo Stefano
Rebsorte
Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
Region
Toskana
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.5%
Empfohlene Trinktemperatur
16° – 19° C
Abfueller
Italia, VILLA SANTO STEFANO Societa Agricola Srl | Villa della Chiesa di Pieve di Santo Stefano 504/B | 55100 Lucca
Allergene
Enthält Sulfite
Reviews
There are no reviews yet.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten.Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung.Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen.
Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten.Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung.Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen.Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Einwilligung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.
Reviews
There are no reviews yet.