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Startseite Wein & Prosecco Rotwein

L’Apparita Toscana IGT 2014 – Castello di Ama

199,50 € (inkl. MwSt.)

Vorrätig

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Marke

Produkt enthält: 0,75 l

Grundpreis: 266,00 € / l

SKU: LM-V000064
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Beschreibung
Winzer
Zusätzliche Informationen
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L’Apparita, der erste reine Merlot aus der Toskana, ist seit dem ersten Jahrgang 1985 ein Kultwein.

An der Spitze des Vigneto Bellavista liegen die beiden Parzellen, die den Weinberg L’Apparita bilden.
Das offene Leiersystem und die besonders lehmhaltigen Böden machen diesen Cru zu einem Juwel der weltweiten Önologie.

Seit dem ersten Jahrgang hat dieser Wein seinen einzigartigen Ausdruck beibehalten, bei dem die Eigenschaften des Merlot durch die Kombination mit dem Terroir der Ama verstärkt werden.”

Dunkles und undurchdringliches Rubinrot, das in der Nase durch seine Überschwänglichkeit auffällt: Beerenkonfitüre und Trockenblumen, Schokolade, Rhabarber, Nelken und Muskatnuss auf einem balsamischen und mineralischen Hintergrund.
Am Gaumen zeigt er eine tadellose Ausgewogenheit, dank der samtigen Tannine und der meisterhaft entwickelten säuerlich-würzigen Unterstützung. Unendlicher Nachklang, bei dem die fruchtigen und balsamischen Noten in der Tiefe wiederkehren.

Einer der ersten, der das Konzept des Cru in Italien eingeführt hat, einer der ersten, der das Barrique während der Reifung oder neue Anbautechniken im Weinberg verwendet hat.

Das und noch viel mehr ist Castello di Ama, ein revolutionäres Weingut in den Hügeln des gleichnamigen Dorfes, 500 Meter über dem Meeresspiegel, im historischen Herzen des Chianti. Die Weinkellerei wurde in den 70er Jahren von der Familie Lorenza Sebasti und Marco Pallanti gegründet, die 1978 den Weinberg Bellavista, 1982 den Weinberg San Lorenzo, 1985 den Weinberg La Casuccia und 1988 den Weinberg Bertinga erwarben, deren Namen von Traditionen oder von den umliegenden Dörfern inspiriert sind. Insgesamt umfasst die Kellerei 80 Hektar Weinberge mit Böden unterschiedlicher Art und Lage.

Ein wichtiges Datum in der Geschichte von Castello di Ama ist das Jahr 1991, in dem bei einer Blindverkostung von Merlot-Weinen aus aller Welt in der Académie du Vin in Zürich der Apparita 1987 von Castello di Ama alle französischen Weine übertraf.
Es war der Vorläufer eines Jahrzehnts voller Erfolge, in dem Marco Pallanti selbst zum Botschafter des Chianti Classico ernannt wurde, zwei Amtszeiten als Präsident des Konsortiums absolvierte und 2005 zum Besten des Jahres erklärt wurde.

All dies spiegelt sich in einer Reihe von weltweit anerkannten Etiketten von herausragender Qualität wider, die vom "Apparita", dem preisgekrönten reinen Merlot von unbestrittenem Charme und Eleganz, über den Chianti Classico Gran Selezione "San Lorenzo", einen Rotwein von großer Substanz, der es mit allen großen Weinen aus Sangiovese aufnehmen kann, bis hin zum Chardonnay di Toscana IGT "Al Poggio" reichen, der aus ausgewählten Klonen von Chardonnay-Reben aus dem Burgund gewonnen wird.

Winzer

Castello di Ama

Rebsorte

Merlot

Region

Toskana

Jahrgang

2014

Geschmack

Trocken

Alkoholgehalt

13.5%

Empfohlene Trinktemperatur

18-20 °C

Abfueller

Castello di Ama s.r.l. Soc. Agr. | Loc. Ama | IT 53013 Gaiole in Chianti

Allergene

Enthält Sulfite

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