AMICI!
Wir sind vom 04.09. bis einschließlich 14.09. in Italien auf Einkaufstour.
In dieser Zeit werden eure Bestellungen nicht bearbeitet.
Tanti Saluti,
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Der toskanische Crostino ist ein Muss in der traditionellen toskanischen Küche.
Er wird durch leichtes Anbraten zubereitet, vorzugsweise mit frischem Gemüse.
Die Hühnerleber (gesäubert und ganz frisch) wird in einer Pfanne bei geringer Hitze gekocht.
Es werden dann ein großzügiges Stück Butter, gehackte Kapern, ein wenig Sardellenpaste, Salz und Pfeffer hinzugefügt.
Danach wird Olivenöl hinzugefügt und gemixt, bis die gewünschte Körnung erreicht ist. Zum Schluss wird die Masse mit etwas Butter cremig gemacht.
Der Crostino Toscano ist eine Spezialität, die schon seit Jahrzehnten auf den Tischen der Toskanischen Großeltern stand und auch heute noch sehr beliebt ist.
Genießen Sie ihn heiß, auf getoastetem Brot.
La Dispensa Toscana hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Produkte, den Geschmack und die Aromen der Toskana aufzuwerten. Und da die Toskana ein sehr großzügiges Land ist und die typisch toskanischen Produkte sehr stark mit den gastronomischen Traditionen der Region verbunden sind, haben sie sich dazu entschlossen, eine Kollektion von Fertigsaucen, streichfähigen Pasteten und vegetarischen Produkten zu produzieren, die nur mit toskanischen Zutaten hergestellt werden: eine Linie, die stark mit dem Gebiet und dem Null-Kilometer-Standard verankert ist und nur hochwertige Rohstoffe von Herstellern verwendet, die nach Qualität und nicht nach dem Preis ausgewählt wurden. Das ist auch der Grund, warum die La Dispensa Toscana Saucen und Pasteten so gut und schmackhaft sind.
Energie
612 kj / 148 kcal
Fett
9.9 g
davon ges. Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
3.4 g
davon Zucker
1.3 g
Eiweiß
10.6 g
Salz
1.2 g
Lagertemperatur
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+4°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Erzeuger
Fabbrica Sughi Toscana | Via A. Modigliani 27/A | 56010 Vicopisano – Pisa
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