Bocca di Lupo Aglianico Castel del Monte D.O.C. BIO 2017 – Bocca di Lupo – Antinori

Tormaresca – Antinori: Spitzenweine aus Apulien mit Leidenschaft, Vision und Herkunft Tormaresca, das apulische Weingut der Familie Antinori, steht für Leidenschaft, Mut und Vertrauen in das enorme Qualitätspotenzial der Region – insbesondere der Anbaugebiete Castel del Monte und Salento. Die Philosophie hinter dem Projekt ist klar: hochwertige Weine aus autochthonen Rebsorten zu erzeugen, die die Einzigartigkeit Apuliens authentisch widerspiegeln. Von Anfang an verfolgte Tormaresca das Ziel, das oft unterschätzte Potenzial lokaler Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo oder Aglianico zu fördern. Mit Hingabe und moderner Kellertechnik entstehen hier strukturierte, charaktervolle Weine, die regionaltypisch sind, aber zugleich durch einen zeitgemäßen, internationalen Stil überzeugen. Zwei Spitzenlagen, ein Anspruch Das Weingut Tormaresca besteht aus zwei strategisch gelegenen Tenute in den besten Weinregionen Apuliens: Tenuta Bocca di Lupo, gelegen in der DOC Castel del Monte, inmitten der wilden, kalkreichen Landschaft der Murgia Barese Masseria Maìme, im Herzen des Salento, einer der geschichtsträchtigsten und produktivsten Weinregionen Süditaliens Hier entstehen ausdrucksstarke Weine, die Tradition und Moderne vereinen – eine Kombination, die Tormaresca nicht nur bei Weinkennern, sondern auch beim breiten Publikum bekannt und beliebt gemacht hat. Nachhaltigkeit trifft Effizienz Tormaresca ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich landwirtschaftliche Effizienz und Umweltschutz nicht ausschließen. Obwohl moderne Verfahren, gezielte Neupflanzungen und durchdachte Mechanisierung zum Einsatz kommen, bleibt der natürliche Charakter der Landschaft erhalten: Große Flächen werden bewusst als Wald erhalten, und die Weinberge fügen sich harmonisch in die Umgebung ein. Ein Leuchtturmprojekt für Apulien Mit Tormaresca haben die Marchesi Antinori ein Weingut geschaffen, das heute zu den führenden Produzenten Apuliens zählt. Jahr für Jahr bestätigt sich die hohe Qualität der Weine, die die Region in einem neuen Licht erscheinen lassen – als eine Quelle für authentische, elegante und international anerkannte Weine mit starkem Terroirbezug.