Der Aglianico Serpico von Feudi di San Gregorio ist ein kraftvoller, reinrebsortiger Aglianico aus der Region Irpinia (Campanien). Die intensive Rubinrot-Färbung deutet bereits auf die Tiefe und Konzentration dieses Rotweins hin.
Das Bouquet bietet üppige Aromen roter Früchte, ergänzt durch balsamische Kräuternoten und süße Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft, warm und vollmundig, mit feinen, samtigen Tanninen und geschmeidiger Struktur.
Die Weinbereitung umfasst eine kontrollierte alkoholische Gärung und eine ausgedehnte Mazeration sowie eine Reifung in Barriquefässern und großen Holzfässern über viele Monate. Dieses Verfahren verleiht dem Wein Tiefe, Balance und Lagerpotenzial.
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