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Tenuta dell’Ornellaia ist eines der renommiertesten und bekanntesten Weingüter Italiens, das Symbol eines Weinbaugebiets, nämlich Bolgheri, das sich im Laufe weniger Jahrzehnte an der Weltspitze für die Herstellung großer Rotweine etabliert hat. Hier entstand der „Le Volte“, ein Verschnitt, in dem sich die Weichheit des Merlot mit der Intensität des Cabernet Sauvignon und der Kraft des Sangiovese verbindet. Das Ergebnis ist ein Etikett, das die Philosophie der Kellerei widerspiegelt, die stets darauf bedacht ist, den angebauten Trauben Ausgewogenheit und Konzentration zu verleihen. Ein elegantes und präzises Produkt, das in jeder seiner organoleptischen Komponenten gut abgegrenzt ist, sowohl in den sortentypischen und primären als auch in den sekundären und tertiären Aromen.
„Le Volte“ ist ein Etikett der Tenuta dell’Ornellaia, das schon bei der Farbe im Glas auffällt, die sich durch ein schönes, besonders intensives Rubinrot auszeichnet. Das Geruchsspektrum besteht aus Noten von Früchten des Unterholzes, durchsetzt mit blumigen Düften und süßen Gewürzen, die vom Ausbau im Holz stammen. Am Gaumen ist er vollmundig und zeichnet sich durch eine große Weichheit und Rundheit aus, die für ein unglaublich weiches und geschmeidiges Trinkerlebnis sorgen. Ein Rotwein, den man sofort trinken oder noch ein paar Jahre im Keller lagern kann, um ihn in einer weiterentwickelten und reiferen Version zu probieren: In beiden Fällen wird er nicht enttäuschen.
Tenuta dell'Ornellaia: die Exzellenz der toskanischen Weine
Die Ursprünge des Weinguts Ornellaia in der Nähe von Bolgheri, im Herzen der toskanischen Maremma, gehen auf eine relativ junge Zeit zurück. Im Jahr 1981 gründete der Graf Lodovico Antinori Ornellaia in einem Gebiet, das auch heute noch ideal ist, um ein unverwechselbares Umfeld zu schaffen, in dem Rot- und Weißweine sich voll entfalten können und zum besten Ausdruck des Terroirs werden, aus dem sie stammen. Es handelt sich um ein Gebiet unweit der Mittelmeerküste, wo in den Sommermonaten die kühle Meeresbrise die Weinberge umschmeichelt und in den Wintermonaten die Hügel einen idealen Schutz vor den kalten Winden aus dem Norden bieten, was die Erzeugung dieser wunderbaren toskanischen Weine begünstigt.
Ob weiß oder rot, die Weine des Weinguts Ornellaia zeichnen sich durch unverwechselbare Düfte aus, die an die Geschichte und Tradition einer Leidenschaft für Qualität und guten Geschmack erinnern. Es ist kein Zufall, dass die aromatischen Noten dieser Flaschen in der ganzen Welt geschätzt werden. Auch auf der olfaktorischen Ebene gelingt es ihnen, unverwechselbare Düfte zu verströmen, die uns bei jeder Verkostung in Erstaunen versetzen können. Gerade in der Nase entfalten sich berauschende Aromen, die Schluck für Schluck von Aromen und Düften in perfekter Harmonie und Balance genährt werden.
Die Rotweine von Ornellaia zeichnen sich vor allem durch ihre einzigartige Farbe aus: Es handelt sich um feine Rotweine mit einer kräftigen, intensiven rubinroten Farbe, die schon auf den ersten Blick zu betören vermag.
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