Der Bach Fosso Sanguinaio entspringt in den Höhen von Poggio Ferro in den abgelegenen Regionen der Maremma und durchquert das Herz der Tenuta Aquilaia, bevor er in den Fluss Albegna mündet. Dieser geschichtsträchtige Wasserlauf inspirierte den ersten Super Tuscan des Weinguts – ein Wein, der durch seine lange Reifung die einzigartige Essenz dieses Terroirs besonders authentisch widerspiegelt.
Farbe
Leuchtendes, intensives Rot mit eleganter Tiefe.
Duft
Die Rebsorten Sangiovese, Petit Verdot und Alicante entfalten hier ihr volles Potenzial. In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von Kirsche und Myrte, harmonisch ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Strohblume (Helichrysum).
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und umhüllend, mit seidigen Tanninen und einem angenehm würzigen Nachhall. Die ausgewogene Struktur und die aromatische Tiefe verleihen ihm große Ausdruckskraft und Eleganz.
Weinstil: trocken, kraftvoll, elegant
Cuvée: Sangiovese – Petit Verdot – Alicante
Herkunft: Maremma, Toskana
Typ: Super Tuscan
Ein charaktervoller Super Tuscan aus der Maremma, der Frucht, Würze und Terroir in perfekter Balance vereint – ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.


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