Loto Toscana I.G.T. 2018 – Villa Santo Stefano

Villa Santo Stefano – Toskana erleben mit Wein, Olivenöl und Tradition Villa Santo Stefano steht für hochwertige Weine und natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau – im Herzen der Toskana. Gegründet wurde das Weingut im Jahr 2001, als Wolfgang Reitzle das historische Anwesen Villa Bertolli nahe Lucca erwarb. Die ursprüngliche Fläche umfasste Olivenhaine und rund einen Hektar Weinbau. Heute zählt das Gut zu den aufstrebenden Qualitätsproduzenten der Region. Authentisch restauriertes Anwesen mit langer Geschichte Die Villa wurde mit viel Liebe zum Detail historisch restauriert und ist heute ein optimaler Standort für nachhaltige Landwirtschaft auf höchstem Niveau. Aufgrund der geografischen und klimatischen Gegebenheiten produziert Villa Santo Stefano heute Weine, die in der Region Lucca neue Maßstäbe setzen. Die Umbenennung in „Villa Santo Stefano“ geht auf die nahegelegene Kirche aus dem 9. Jahrhundert zurück, nachdem die ursprüngliche Bezeichnung „Bertolli“ markenrechtlich anderweitig vergeben war. Weinbau in Lucca: Qualität trifft Herkunft In der Nähe von Pieve Santo Stefano bei Lucca begann die Erfolgsgeschichte. Heute umfasst die Rebfläche in Lucca rund 6,5 Hektar, aufgeteilt auf Arsina und Pieve Santo Stefano. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen Grundsätzen, mit dem Ziel, die natürlichen Ressourcen langfristig zu bewahren. Jährlich entstehen hier etwa 60.000 Flaschen Wein und rund 4.000 Flaschen DOP-zertifiziertes Olivenöl in Spitzenqualität. Zweites Weingut in der Maremma – Terroir mit Geschichte Nach intensiver Suche wurde in der Maremma, bei Manciano südlich von Grosseto, ein zweiter Standort gefunden: 11 Hektar biologisch bewirtschaftete Rebflächen, geprägt von hoher Mineralität, Meeresnähe und optimalem Mikroklima. Das Gebiet ist historisch bedeutsam, besiedelt seit der Ursteinzeit und später im Besitz der Familien Aldobrandeschi, Orsini und der Medici. Die dortigen Weinberge wurden mit großem Einsatz rekultiviert und tragen heute die Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Der erste Jahrgang Cabernet Franc aus dieser Lage kam 2022 in die Flasche und spiegelt das besondere Terroir eindrucksvoll wider. In unmittelbarer Nähe: Thermen von Saturnia Nur wenige Kilometer entfernt befinden sich die berühmten Thermen von Saturnia – eine der ältesten Thermalquellen Europas. Mit konstanten 37 °C und einer Schwefelquelle, die seit über 3.000 Jahren sprudelt, ist dies ein Ort tief verwurzelt in der Kultur der Etrusker – dem Urvolk der Toskana. Villa Santo Stefano verbindet Geschichte, Natur, Handwerk und Genuss – mit einer klaren Vision für nachhaltigen Spitzenwein und exzellentes Olivenöl. Weitere Informationen zur Entwicklung, den Produkten und aktuellen Projekten sind auf der offiziellen Website des Weinguts zu finden.