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Dolcetto d’Alba D.O.C. 2022 – Bruno Giacosa
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Marke
Produkt enthält: 0,75 l
Grundpreis: 38,00 € / l
SKU: LM-V0000331
Der Dolcetto d’Alba DOC von Bruno Giacosa präsentiert sich im Glas in brillantem Purpurrot mit jugendlichem Glanz. In der Nase zeigt er sich frisch und einladend mit Aromen von roter Kirsche, knackiger Zwetschge und roter Johannisbeere, begleitet von feinen floralen Anklängen von Veilchen. Ergänzt wird das Bouquet durch Nuancen von Gewürzen und aromatischen Kräutern, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
Die Vinifikation im Edelstahltank bewahrt die klare Primärfrucht und die lebendige Frische des jungen Jahrgangs. Am Gaumen wirkt dieser Dolcetto fruchtbetont und saftig, mit einer milden Tanninstruktur und einer animierenden Säure, die für hohen Trinkfluss sorgt. Der Abgang ist leicht herb, harmonisch und elegant gewürzt – typisch für einen klassischen Dolcetto aus dem Piemont.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Dolcetto d’Alba DOC stammen aus ausgewählten Lagen des Piemont rund um Alba. Der Anbau erfolgt nach traditionellen Methoden mit besonderem Fokus auf natürliche Reife und gesunde Trauben. Die Lese wird von Hand durchgeführt, um ausschließlich bestes Lesegut zu verarbeiten.
Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um Frucht und Frische optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in großen Holzfässern, wodurch er zusätzliche Struktur und Tiefe erhält, ohne seine Fruchtigkeit zu verlieren. Diese sorgfältige Vinifikation ist Ausdruck der Handschrift von Bruno Giacosa und Garant für die hohe Qualität dieses Weins.
Verkostungsprofil
Rebsorte: 100 % Dolcetto
Stil: trocken, frisch, fruchtbetont
Aromen: Kirsche, Zwetschge, rote Beeren, Veilchen, feine Würze
Ausbau: Edelstahl & großes Holzfass
Herkunft: Dolcetto d’Alba DOC, Piemont
Bruno Giacosa: Ein Meister des piemontesischen Weinbaus
Bruno Giacosa gilt als eine der legendärsten Persönlichkeiten im Weinbau des Piemonts. Das Weingut, das seinen Namen trägt, steht für höchste Qualitätsansprüche und eine tiefe Verbundenheit zur Region. Seit den 1960er Jahren produziert Bruno Giacosa Weine, die international anerkannt und geschätzt werden, insbesondere seine erstklassigen Barolo und Barbaresco Weine. Das Weingut ist für seine akribische Handarbeit und die sorgfältige Auswahl der Trauben bekannt, die ausschließlich aus den besten Lagen des Piemonts stammen.
Mit einem klaren Fokus auf traditionelles Handwerk und Respekt für die Natur erzeugt Bruno Giacosa Weine, die die Authentizität und das Terroir der Region widerspiegeln. Neben den berühmten Rotweinen hat das Weingut auch mit seinen Weißweinen, wie dem Roero Arneis, Maßstäbe gesetzt. Jeder Wein, der den Namen Bruno Giacosa trägt, steht für Exzellenz, Leidenschaft und das unermüdliche Streben nach Perfektion.
Schlüsselwörter: Bruno Giacosa, Piemont, Weingut, Barolo, Barbaresco, Roero Arneis, traditioneller Weinbau, italienischer Wein, Terroir, Qualitätswein
| Winzer | Bruno Giacosa |
|---|---|
| Rebsorte | Dolcetto |
| Region | Piemont |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16° – 18° C |
| Abfueller | Casa Vinicola Giacosa | Via XX Settembre 52 | Neive IT |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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