Der Barolo DOCG von Pio Cesare präsentiert sich im Glas mit einer hellen, subtilen rubinroten Farbe, die am Rand ins Granatrot tendiert. In der Nase ist er elegant und raffiniert, wobei sich subtile Fruchtnoten mit mineralischen und balsamischen Kräuternoten vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig und muskulös, mit einer Struktur, die sich jedoch mit einem weichen und angenehm frischen Schluck offenbart, in dem die Tannine mit einem gut definierten Profil erscheinen; er endet mit einem langen und anhaltenden Abgang. Eine ausgezeichnete Marke, die das Terroir der Langhe auf klassische und traditionelle Weise durch einen der bekanntesten Rotweine der Welt interpretiert: Probieren Sie ihn, um sich einen Abend mit Qualität zu gönnen.

The post Barolo DOCG 2003 1,5l Magnum – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.

Mit seiner harmonischen Süße und einem Hauch von Blumenaromen ist der Pio Cesare Moscato d’Asti der perfekte Genuss für Genießer, die einen eleganten, jedoch frischen Wein suchen. Genießen Sie diesen authentischen Moscato aus dem italienischen Piemont, der mit seiner erstklassigen Qualität und handwerklichen Herstellung besticht.

The post Moscato D’Asti D.O.C.G. 2019 – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.

Optisch präsentiert sich der Pio Cesare Barbaresco mit einem rubinroten Farbton, in dem sich granatrote Reflexe abzeichnen. Das Geruchsspektrum ist komplex und vielschichtig, mit Noten, die von Beeren zu Nuancen von süßen Gewürzen übergehen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, mit einer energischen Struktur und einem Schluck mit beträchtlichem Tanningehalt; er endet mit einem anhaltenden Abgang, der durch einen balsamischen Nachgeschmack gekennzeichnet ist. Ein wichtiger Rotwein, der daher in der Küche die richtige Kombination braucht, um seine Eigenschaften hervorzuheben: Probieren Sie ihn mit Rezepten auf Wildbasis oder mit gegrilltem rotem Fleisch, er wird Sie nicht enttäuschen!

The post Barbaresco DOCG 2015 – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.

Der Barolo DOCG von Pio Cesare präsentiert sich im Glas mit einer hellen, subtilen rubinroten Farbe, die am Rand ins Granatrot tendiert. In der Nase ist er elegant und raffiniert, wobei sich subtile Fruchtnoten mit mineralischen und balsamischen Kräuternoten vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig und muskulös, mit einer Struktur, die sich jedoch mit einem weichen und angenehm frischen Schluck offenbart, in dem die Tannine mit einem gut definierten Profil erscheinen; er endet mit einem langen und anhaltenden Abgang. Eine ausgezeichnete Marke, die das Terroir der Langhe auf klassische und traditionelle Weise durch einen der bekanntesten Rotweine der Welt interpretiert: Probieren Sie ihn, um sich einen Abend mit Qualität zu gönnen.

The post Barolo DOCG 2016 – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.

Der von Pio Cesare signierte Grignolino präsentiert sich dem Auge mit einer rubinroten, nicht zu tiefen Farbe. Die Aromenpalette, die sich in der Nase entfaltet, zeigt knackige Noten von kleinen Beeren, die sich mit leichten würzigen und blumigen Nuancen abwechseln. Am Gaumen ist er leicht, subtil, mit einem höflichen Schluck, der mit Schwung in den Gaumen eindringt, und einer angenehmen Tannintextur. Ein Rotwein, der sich gut an die Küche anpasst und neben den klassischen Kombinationen mit Aufschnitt, Frischkäse und Pasta mit Tomatensauce auch zu Fischeintöpfen passt.

The post Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2014 – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.

Der Pio Cesare Dolcetto d’Alba setzt im Namen der Qualität die große piemontesische Tradition fort, neben den großen Rotweinen, die für die Reifung bestimmt sind, auch einfachere, unmittelbare und leicht trinkbare Weine zu erzeugen. Der Dolcetto wird vor allem wegen seiner direkten Spontaneität und seiner Vielseitigkeit bei Tisch geschätzt und eignet sich daher für viele gastronomische Kombinationen mit Gerichten, die zu unserer traditionellen Hausmannskost gehören. Ein großer, alltäglicher Rotwein im besten Sinne des Wortes, der mit den Begriffen angenehm und schmackhaft zu trinken verbunden ist. Im Glas hat er eine rubinrote Farbe und verströmt Aromen von reifen roten Früchten mit blumigen Anklängen und zarten Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er eine großzügige und reiche Frucht, mit einer feinen Tanninstruktur und einer Frische, die ausgewogen und nie übermäßig ist.

The post Dolcetto d’Alba DOC 2017 – Pio Cesare first appeared on La Mamma Italienische Feinkost.