Im Glas präsentiert sich der Bocca di Lupo in leuchtendem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifer Amarena und saftiger Kirsche, begleitet von feinen Nuancen von Vanille, Nelken, dunkler Schokolade und Tabakblatt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer harmonischen Struktur und lebendigen, feinwürzigen Tanninen, die in einen langen, eleganten Abgang übergehen.

Dieser charakterstarke Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, aromatischen Wildgerichten, gereiftem Käse und mediterranen Spezialitäten. Mit dem Bocca di Lupo genießen Sie ein Meisterwerk süditalienischer Weinkultur, das die Authentizität der Aglianico-Traube in ihrer schönsten Form widerspiegelt. – Eleganter Aglianico aus Apulien mit Aromen von Amarena, Vanille und Tabak. Vollmundig, harmonisch und lang anhaltend.

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Volles, leuchtendes Rubinrot; in der Nase dominieren rote Früchte mit deutlichen Anklängen an reife, saftige Kirschen, Beeren wie Himbeeren und Brombeeren, blumige Noten, angereichert mit Tertiäraromen wie Tabakblatt, Leder, Kakao, Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist er fest, auch dank eines ausgezeichneten Gleichgewichts zwischen sehr feinen Tanninen und Säure, das bei jedem Schluck eine gefährliche Sanftheit gewährleistet. Der Abgang ist anhaltend und geht langsam in eine angenehme Fruchtigkeit über.

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In der Nase entfaltet dieser sortenreine toskanische Rotwein ein elegantes und intensives Bouquet mit Aromen von Maulbeeren, Schattenmorellen, Schwarzkirschen und Brombeeren. Begleitet werden diese Fruchtnoten von feinen Anklängen orientalischer Gewürze, Kakaobohne und Vanille, die aus dem Ausbau im Holzfass stammen.

Am Gaumen startet der Vie Cave Toscana herrlich aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Die Textur wirkt seidig, schmelzig und dicht, dabei stets elegant und gut strukturiert. Im Abgang überzeugt dieser jugendliche Rotwein aus der Toskana mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Noten von Maulbeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt im Nachhall von einer feinen mineralischen Prägung, die auf die vulkanischen Böden seines Herkunftsgebiets zurückzuführen ist.

Weinstil: trocken, ausgewogen, elegant
Aromen: dunkle Beeren, Gewürze, Kakao, Vanille
Ausbau: Holzfass
Herkunft: Toskana, Italien

Ein charaktervoller toskanischer Rotwein, der Fruchtfülle, Würze und mineralische Frische in perfekter Harmonie vereint – ideal zu Rindfleisch, Lamm und würzigen Pasta-Gerichten.

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Rund 15 % des Weins reifen in Barriques, wodurch der rubinrote Rotwein feine Nuancen von Vanille und Kakao erhält. Der Ausbau unterstreicht die fruchtige Stilistik, ohne sie zu überdecken, und sorgt für ein lang anhaltendes, harmonisches Finale mit sehr sanften, gut integrierten Tanninen.

Die Cuvée setzt sich aus
60 % Sangiovese, 20 % Merlot und 20 % Syrah zusammen.
Sangiovese bringt Frische und Struktur, Merlot sorgt für Geschmeidigkeit und Fruchtfülle, während Syrah würzige Tiefe und aromatische Komplexität beisteuert.

Das Weingut Santa Cristina liegt im historischen Ort Cortona, unweit von Siena und Perugia. Es wird von der traditionsreichen Familie Marchesi Antinori geführt, die seit über 26 Generationen für Innovationsgeist und höchste Qualität im italienischen Weinbau steht.

Am Gaumen präsentiert sich der Le Maestrelle Toscana IGT besonders vollmundig, fruchtig und saftig, zugleich aber auch fein würzig und ausgewogen. Seine elegante Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.

Speiseempfehlung: Ideal zu Rind- und Lammfleisch, Ente, würzigen Pastagerichten sowie zu gereiftem Käse.
Weinstil: trocken, ausgewogen, elegant
Aromen: rote Früchte, Gewürze, Vanille, Kakao
Ausbau: teilweise Barrique

Ein moderner toskanischer Rotwein, der Frucht, Würze und Eleganz in perfekter Harmonie vereint.

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Die Trauben für den Aglianico Trentangeli wachsen auf rund 130 Hektar Rebfläche, eingerahmt von traditionellen Trockenmauern, die das Weingut Bocca di Lupo umgeben. Der Weinkeller selbst ist ein architektonisches Meisterwerk aus Tuffstein und folgt den klassischen Bauprinzipien Apuliens. Die historische Familie Antinori bewies mit der Wahl dieses einzigartigen Landstrichs ein feines Gespür für Terroir und Qualität: Das Projekt Tormaresca vereint architektonische Eleganz mit der Erzeugung erstklassiger Weine.

Tormaresca engagiert sich seit Jahren für die Aufwertung der autochthonen Rebsorten Apuliens, insbesondere des Aglianico, der hier mit großer Sorgfalt und Expertise vinifiziert wird. Die intensive Sonne des Mittelmeers, die mineralreichen Tuff- und Vulkanböden des Vulture-Gebiets sowie die Handschrift von Tormaresca-Antinori schaffen die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein.

Der Trentangeli begeistert mit einer vielschichtigen Aromatik und einer harmonischen Balance aus reifen roten Früchten, feinen Gewürznoten und präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Ausbau in Barriques verleiht ihm zusätzliche Geschmeidigkeit und Struktur und sorgt für ein lang anhaltendes, weiches Finale, das die charakteristische Ausdruckskraft des Terroirs von Minervino Murge eindrucksvoll widerspiegelt.

Ein kraftvoller und zugleich eleganter Aglianico aus Apulien, der mediterrane Wärme, Tradition und moderne Weinbaukunst in perfekter Harmonie vereint.

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Der Cont’Ugo hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist attraktiv und nuancenreich, mit Anklängen an den Duft mediterraner Pflanzen und süßen Noten von Gewürzen und alkoholhaltigen Kirschen. Am Gaumen werden die samtigen Tannine gut von der Säure unterstützt, die dem Wein Frische und Anmut verleiht. Ausgezeichnete Ausdauer.

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Der Bruciato hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase finden sich prägnante Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten, die für diesen Jahrgang charakteristisch sind und dem Wein eine wunderbare Konzentration verleihen. Das Bouquet wird durch Noten von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Lakritze ergänzt. Am Gaumen ist er gut strukturiert, anhaltend und sehr angenehm mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

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Der Bruciato hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase finden sich prägnante Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten, die für diesen Jahrgang charakteristisch sind und dem Wein eine wunderbare Konzentration verleihen. Das Bouquet wird durch Noten von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Lakritze ergänzt. Am Gaumen ist er gut strukturiert, anhaltend und sehr angenehm mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

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Der Bruciato hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase finden sich prägnante Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten, die für diesen Jahrgang charakteristisch sind und dem Wein eine wunderbare Konzentration verleihen. Das Bouquet wird durch Noten von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Lakritze ergänzt. Am Gaumen ist er gut strukturiert, anhaltend und sehr angenehm mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

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Der Rosato „Calafuria“ der Tenuta Tormaresca di Antinori ist ein harmonischer und raffinierter Wein, der die besten Eigenschaften des Negroamaro hervorhebt, verbunden mit einer typisch territorialen Konnotation, die sich in dem Meereshauch ausdrückt, der die fruchtigen Aromen umhüllt. In der Nase hat er eine schöne zartrosa Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Geruchsprofil ist fein und elegant, mit Düften von Zitrusfrüchten, rosa Grapefruit, Aromen von roter Johannisbeere, Himbeere, Granatapfel, zarten blumigen Nuancen, Anklängen von aromatischen Kräutern, die typisch für die mediterrane Macchia sind, und jodhaltigen Empfindungen. Der Einstieg am Gaumen ist weich, dank einer reifen und sättigenden Frucht, die ein perfektes geschmackliches Gleichgewicht in einem frischen und angenehm würzigen Abgang findet.

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