Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2016 – Antinori

Villa Antinori ist in erster Linie eine Idee, eine Art, die Weinproduktion zu begreifen: als Experiment und Entwicklung einerseits, als historischer Wert andererseits. Die Villa Antinori ist ein wichtiger Meilenstein: Dieser Name blickt auf eine fast hundertjährige Geschichte zurück. Gleichzeitig stellt sie eine kontinuierliche Entwicklung dar. Ein einziger Fixpunkt: die Suche nach immer höheren Qualitätsmargen. Aus dieser Idee sind zwei verschiedene Weine entstanden, die durch die Leidenschaft für Qualität verbunden sind: Villa Antinori Rosso und Villa Antinori Bianco. Im Jahr 1928 schuf der Markgraf Niccolò Antinori die Villa Antinori als einen Chianti Classico, der mit der Zeit reifen und verbessert werden sollte. Seitdem findet man die Villa Antinori in den renommiertesten Kellern von Botschaften, Königshäusern, großen Hotels und Restaurants. Im Jahr 1931 wurde der Villa Antinori Bianco aus den traditionellen Trebbiano-Trauben hergestellt. In den 1980er Jahren wurde ein kleiner Anteil Chardonnay hinzugefügt, um dem Wein mehr Struktur zu verleihen.