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Startseite Pasta Saucen & Pesto

Ragù di Anatra – Entenragout – La Dispensa Toscana

5,90 € (inkl. MwSt.)

Vorrätig

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Marke La Dispensa Toscana

Produkt enthält: 180 g

Grundpreis: 32,78 € / 1000 g

SKU: LM-ST000001
Gratis Versand ab 50€ Einkauf
Beschreibung
Erzeuger
Zusätzliche Informationen
Bewertungen (0)

Das Entenragout ist eines der berühmtesten typischen Gerichte der toskanischen Tradition.
Vollmundig, aber gleichzeitig zart, passt das Entenragout perfekt zu Pici, Pappardelle oder Paccheri.
Es kann mit Polenta oder auf Croutons als Vorspeise serviert werden.

Das Ragù d’Anatra, auf toskanisch nana, ist typisch für das Casentino-Gebiet, aber es ist mittlerweile ein Gericht, welches überall in der Toskana und in Mittelitalien gegessen wird.

Früher wurde dieses reichhaltige Gericht an Festtagen zubereitet, z. B. zur Zeit der Erntezeit oder während der Schutzheiligenfeste.

ZUTATEN:
Entenfleisch 60%, Tomate, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Schweinefleisch, Wein, Knoblauch, Orangen, Salz, Pfeffer, Salbei.

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
Glutenfrei

La Dispensa Toscana

La Dispensa Toscana  hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Produkte, den Geschmack und die Aromen der Toskana aufzuwerten. Und da die Toskana ein sehr großzügiges Land ist und die typisch toskanischen Produkte sehr stark mit den gastronomischen Traditionen der Region verbunden sind, haben sie sich dazu entschlossen, eine Kollektion von Fertigsaucen, streichfähigen Pasteten und vegetarischen Produkten zu produzieren, die nur mit toskanischen Zutaten hergestellt werden: eine Linie, die stark mit dem Gebiet und dem Null-Kilometer-Standard verankert ist und nur hochwertige Rohstoffe von Herstellern verwendet, die nach Qualität und nicht nach dem Preis ausgewählt wurden. Das ist auch der Grund, warum die La Dispensa Toscana Saucen und Pasteten so gut und schmackhaft sind.

Energie

551 kj / 132 kcal

Fett

7.2 g

davon ges. Fettsäuren

1.8 g

Kohlenhydrate

2.3 g

davon Zucker

1.1 g

Eiweiß

14.2 g

Salz

1.5 g

Lagertemperatur

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+4°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Erzeuger

Fabbrica Sughi Toscana | Via A. Modigliani 27/A | 56010 Vicopisano – Pisa

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