Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC 2012 – Antinori

Das Weingut Pian delle Vigne in Montalcino wurde 1995 von der Familie Antinori erworben und befindet sich am südöstlichen Hang des Hügels von Montalcino in Richtung Val d’Orcia. Der Name stammt von einem noch immer in Betrieb befindlichen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert, der sich auf dem herrlichen, 184 Hektar großen Weingut befindet, das zu einem Drittel mit Sangiovese grosso bepflanzt ist.

Aus diesen Trauben entsteht der Pian delle Vigne, der Brunello di Montalcino des Hauses Antinori, ein eleganter und sinnlicher Wein, der mehr als zwei Jahre in großen Eichenfässern reift, bevor er in der Flasche verfeinert wird.

Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot. In der Nase eine Abfolge von Veilchen-, Beeren- und Pflaumenaromen, dann schwarzer Pfeffer, angenehme Mentholnoten und Anklänge an Leder und Schokolade. Im Mund zeigt er sich kräftig und rund, mit Tanninen von hervorragender Qualität, die einen sehr langen Abgang erwarten lassen.