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Wishlist Please, enable Built-in Wishlist.Der “Cercatoja” von Tenuta Buonamico hat eine intensive rubinrote Farbe.
Intensives Bouquet mit sehr intensiven Noten von dunklen Früchten und Blumen, Kakao, Gewürzen, um die Komplexität zu definieren, die zu dem Terroir gehört, aus dem er stammt.
Geschmack von bemerkenswerter Struktur, aber auch von großer Eleganz und Tiefe mit einer deutlichen, aber angenehm abgerundeten und ausgewogenen Tanninstruktur.
Perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, Wild, gegrilltem rotem Fleisch und herzhaftem Käse.
Das Weingut Buonamico liegt südwestlich von Montecarlo, im Gebiet von Cercatoia, und umfasst eine Fläche von ca. 100 Hektar, von denen 45 Hektar spezialisierte Weinberge sind. Das Weingut wurde Anfang der 60er Jahre von berühmten Gastronomen aus Turin gegründet, um ihre Lokale mit Weinen aus Montecarlo zu versorgen.
Heute ist das Weingut, das sich im Besitz der Familie Fontana befindet, sowohl in Bezug auf die Weinberge als auch auf den Keller erweitert worden. Unter Beibehaltung der wesentlichen Charakteristika eines antiken Weinbaus hat sich der "Buonamico" auf dem Markt als führendes Unternehmen in Montecarlo für die Herstellung von edlen Weinen positioniert.
| Winzer | Buonamico |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Abfueller | Buonamico Soc. Agricola Srl – Sede Legale via Provinciale di Montecarlo | 43 55015 Montecarlo |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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