Gratis Versand ab 100€ in DE
Liebevoll ausgewählte Produkte
Individuelle Online-Beratung
Über 40 Jahre Erfahrung
Italienische Top Produkte
Facebook Instagram
LaMammaLogoWeb2020 LaMammaLogoWeb2020
Anmelden
Anmeldung Registrieren

Passwort verloren?

0 0
0 Mein Wunschzettel

Keine Produkte auf dem Wunschzettel.

Wunschzettel ansehen

0 0
0 Warenkorb
Warenkorb (0)
Zwischensumme: 0,00 €

Kasse

Unsere Kategorien
  • Wein & Prosecco
  • Olivenöl aus Italien
  • Kaffee / Espresso
  • Balsamico Essig aus Italien
  • Pasta Saucen & Pesto
  • Pelati / Tomaten
  • BIO
  • Vegetarisch & Vegan
  • Mehr zeigen
  • Startseite
  • Kontakt
Jetzt Shoppen!
LaMammaLogoWeb2020
Kategorien Menü
  • AGB
  • Datenschutz
  • Widerrufsbelehrung
  • Zahlungsarten
  • Versandarten
  • Balsamico Essig aus Italien
  • Wein & Prosecco
    • Rosato
    • Rotwein
    • Weißwein
    • Prosecco
  • Kaffee / Espresso
  • Olivenöl aus Italien
  • Pasta Saucen & Pesto
  • Pelati / Tomaten
  • Vegetarisch & Vegan
  • BIO
Anmelden
Cart 0
Wishlist 0
Facebook Instagram
LaMammaLogoWeb2020 LaMammaLogoWeb2020
Anmelden
Mein Konto
Anmeldung Registrieren

Passwort verloren?

0 0
0 Warenkorb
Warenkorb (0)
Zwischensumme: 0,00 €

Kasse

Startseite Wein & Prosecco Rotwein

Barbaresco DOCG 2015 – Prunotto

34,90 € (inkl. MwSt.)

Zur Wunschliste hinzufügen
Marke

Produkt enthält: 0,75 l

Grundpreis: 46,53 € / l

SKU: LM-V000099
Gratis Versand ab 100€ Einkauf in DE
Beschreibung
Winzer
Zusätzliche Informationen
Bewertungen (0)

Dieser Barbaresco hat eine tiefe granatrote Farbe, was auf den hohen Anteil an Anthocyanen in den Trauben zurückzuführen ist. Im Geruchsprofil dominieren komplexe Noten von kleinen roten Früchten, holzigen Gewürzen, Leder, Tabak und Veilchen. Am Gaumen zeigt er einen guten Körper, Struktur und Ausdauer. Am Gaumen wird er von eleganter Frische und feinen Tanninen getragen und passt hervorragend zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

Der Barbaresco von Prunotto wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in den Gemeinden Treiso und Barbaresco geerntet werden, und zwar von Rebstöcken, die in Böden wurzeln, die reich an den sogenannten Marne di Sant’Agata sind und einen hohen Anteil an Mangan, Zink und Bor aufweisen. Der Herstellungsprozess umfasst eine etwa 10-tägige Mazeration auf den Schalen während der alkoholischen Gärung. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein 12 Monate lang in großen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen ausgebaut, dann in Flaschen abgefüllt und weitere 12 Monate lang gelagert.

Das Weingut Prunotto ist eines der bedeutendsten in der piemontesischen Weinproduktion. Seine Geschichte reicht bis in die erste Nachkriegszeit zurück: 1904 als sozialer Weinkeller gegründet, damals noch unter dem Namen "Ai Vini delle Langhe", wurde er 1923 von Alfredo Prunotto übernommen, der ihm seinen Namen gab. Dank der Leidenschaft von Alfredo und seiner Frau Luigina erlangte die Weinkellerei bald Bekanntheit und begann, Weine in die ganze Welt zu exportieren. Im Jahr 1956 verkaufte Prunotto die Leitung des Weinguts an die Brüder Beppe und Tino Colla sowie an Carlo Filiberti, der es wiederum Ende der 1980er Jahre an die Familie Marchesi Antinori verkaufte. Heute erstrecken sich die Weinberge der Kellerei Prunotto über 50 Hektar im Gebiet der Langhe und des Monferrato, aufgeteilt in kleine Parzellen und einzelne Crus. Die Arbeit in der Kellerei ist geprägt von ständiger Forschung und Experimentieren, mit der kontinuierlichen Bewertung der Mittel und Zeiten für die Pflege der Reben und für die Herstellung jedes einzelnen Weins, wobei seine Eigenschaften respektiert und sein bestes Potenzial gefördert werden. Prunotto hat in die qualitative Entwicklung des Weinbergs investiert und dabei Unterlagsreben und Klone verwendet, die für jede einzelne Parzelle am besten geeignet sind. Zu den eigenen Weinbergen gehören die von Bussia, Bric Turot, Costamiole und die Weinberge, aus denen Mompertone und Bricco Colma hergestellt werden. Die Weinkellerei verwendet die modernsten Technologien, um die höchste Qualität der Weine zu garantieren. Besondere Aufmerksamkeit wurde der Modernisierung der Ausbautechniken und der Umstrukturierung der Weinkeller gewidmet, wo die alten 100-Hektoliter-Fässer durch Barriques und mittelgroße Eichenfässer ersetzt wurden und wo die alten Zementtanks durch Stahltanks ersetzt wurden. Der Familie Antinori ist es gelungen, das von Alfredo Prunotto angestrebte hohe Qualitätsniveau beizubehalten und einige der besten Crus von Barolo, Barbaresco und Barbera zu erzeugen. Weine, die eng mit dem Gebiet und der Tradition verbunden sind, elegante Interpreten der prestigeträchtigsten Appellationen des Piemont.
Winzer

Prunotto

Rebsorte

Nebbiolo

Region

Piemont

Jahrgang

2015

Geschmack

Trocken

Alkoholgehalt

13.5%

Empfohlene Trinktemperatur

16-18 °C

Abfueller

Prunotto S.R.L. | Corso Barolo 14 | 12051 Alba (CN) |Italien

Allergene

Enthaelt Sulfite

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Verwandte Produkte

Vorrätig

Turriga Vino Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2018 – Argiolas

Argiolas
69,90 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 93,20 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb

Vorrätig

Cercatoja Toscana IGT 2016 – Buonamico

Buonamico
22,50 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 30,00 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb

Vorrätig

La Pettegola Vermentino Toscana IGT 2016 – Banfi

Banfi
12,50 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 16,67 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb

Vorrätig

Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2017 – Agricola Punica

Agricola Punica
34,90 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 46,53 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb

Vorrätig

I Frati Lugana DOC 2021 – Ca´dei Frati

Cà Dei Frati
14,90 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 19,87 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb

Nicht vorrätig

Il Fortino Syrah Toscana IGT 2016 – Buonamico

Buonamico
24,50 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 32,67 € / l

zzgl. Versandkosten

Weiterlesen

Vorrätig

Cercatoja Toscana IGT 3 Lt. 2016 – Buonamico

Buonamico
69,90 € (inkl. MwSt.)

Grundpreis: 23,30 € / l

zzgl. Versandkosten

In den Warenkorb
LaMammaLogoWeb2020

La Mamma | Ihr Italienischer Online Shop für Feinkost aus allen Regionen Italiens.
Ob italienischer Wein, italienisches Olivenöl, Balsamico Essig oder italienische Pasta & Saucen, wir haben für Sie sämtliche italienische Köstlichkeiten im Sortiment.

Kontakt

  • Brückenstraße 9-11, 97421 Schweinfurt
  • 09721/5 333 440
  • info@lamamma.de

Newsletter Anmeldung

Nützliche Links

  • AGB
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Zahlungsarten
  • Versandarten
  • Widerrufsbelehrung
Facebook-f Instagram Globe

© 2021 La Mamma GmbH All rights reserved

Datenschutzeinstellungen Datenschutzeinstellungen

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten. Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung. Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen.

Datenschutzeinstellungen

Alle akzeptieren

Speichern

Individuelle Datenschutzeinstellungen

Cookie-Details Datenschutzerklärung Impressum

Datenschutzeinstellungen Datenschutzeinstellungen

Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten. Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung. Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen. Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Einwilligung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.

Alle akzeptieren Speichern

Zurück

Datenschutzeinstellungen

Essenzielle Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.

Cookie-Informationen anzeigen Cookie-Informationen ausblenden

Name
Anbieter Eigentümer dieser Website, Impressum
Zweck Speichert die Einstellungen der Besucher, die in der Cookie Box von Borlabs Cookie ausgewählt wurden.
Cookie Name borlabs-cookie
Cookie Laufzeit 1 Jahr
Name
Anbieter Eigentümer dieser Website
Zweck Hilft WooCommerce festzustellen, wenn sich der Inhalt des Warenkorbs/Daten ändert. Enthält einen eindeutigen Code für jeden Kunden, so dass WooCommerce weiß, wo die Warenkorbdaten in der Datenbank für jeden Kunden zu finden sind. Ermöglicht es den Kunden, die Shop-Benachrichtigungen auszublenden.
Cookie Name woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart, wp_woocommerce_session_, woocommerce_recently_viewed, store_notice[notice id]
Cookie Laufzeit Sitzung / 2 Tage

Inhalte von Videoplattformen und Social-Media-Plattformen werden standardmäßig blockiert. Wenn Cookies von externen Medien akzeptiert werden, bedarf der Zugriff auf diese Inhalte keiner manuellen Einwilligung mehr.

Cookie-Informationen anzeigen Cookie-Informationen ausblenden

Akzeptieren
Name
Anbieter Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Ireland
Zweck Wird verwendet, um Facebook-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://www.facebook.com/privacy/explanation
Host(s) .facebook.com
Akzeptieren
Name
Anbieter Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ireland
Zweck Wird zum Entsperren von Google Maps-Inhalten verwendet.
Datenschutzerklärung https://policies.google.com/privacy
Host(s) .google.com
Cookie Name NID
Cookie Laufzeit 6 Monate
Akzeptieren
Name
Anbieter Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Ireland
Zweck Wird verwendet, um Instagram-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://www.instagram.com/legal/privacy/
Host(s) .instagram.com
Cookie Name pigeon_state
Cookie Laufzeit Sitzung
Akzeptieren
Name
Anbieter Openstreetmap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge CB4 0WS, United Kingdom
Zweck Wird verwendet, um OpenStreetMap-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy
Host(s) .openstreetmap.org
Cookie Name _osm_location, _osm_session, _osm_totp_token, _osm_welcome, _pk_id., _pk_ref., _pk_ses., qos_token
Cookie Laufzeit 1-10 Jahre
Akzeptieren
Name
Anbieter Twitter International Company, One Cumberland Place, Fenian Street, Dublin 2, D02 AX07, Ireland
Zweck Wird verwendet, um Twitter-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://twitter.com/privacy
Host(s) .twimg.com, .twitter.com
Cookie Name __widgetsettings, local_storage_support_test
Cookie Laufzeit Unbegrenzt
Akzeptieren
Name
Anbieter Vimeo Inc., 555 West 18th Street, New York, New York 10011, USA
Zweck Wird verwendet, um Vimeo-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://vimeo.com/privacy
Host(s) player.vimeo.com
Cookie Name vuid
Cookie Laufzeit 2 Jahre
Akzeptieren
Name
Anbieter Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ireland
Zweck Wird verwendet, um YouTube-Inhalte zu entsperren.
Datenschutzerklärung https://policies.google.com/privacy
Host(s) google.com
Cookie Name NID
Cookie Laufzeit 6 Monate

Borlabs Cookie powered by Borlabs Cookie

Datenschutzerklärung Impressum